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Tower Garden
Cultivo en Vertical con Aeroponía
¡Sin tierra, sin labrar, sin escardar, sin pesticidas, sin productos químicos, sin desastres!
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Trienke van Aartsen
Amper AI

¿Cómo funciona?

1. Montaje:

Cuando reciba su Tower Farm, incluirá todos los componentes necesarios para comenzar a cultivar de inmediato. Montar una torre es un proceso simple y eficiente que toma aproximadamente 10 minutos. Una vez montada y con los plantones trasplantados, el sistema se vuelve completamente automatizado, requiriendo solo una supervisión periódica de sus cultivos hasta que estén listos para la cosecha.

2. Riego:

En pocas palabras, llueve dentro de las torres!

En la base de la torre, hay un depósito lleno de agua mezclada con nutrientes.

Dentro del depósito, una bomba sumergible de bajo consumo empuja el agua enriquecida con nutrientes hasta la parte superior de la torre. Luego, el agua se filtra a través de una tapa de ducha, cayendo suavemente sobre las raíces de las plantas antes de regresar al depósito en la base.

El temporizador automatizado repite el ciclo de alimentación alrededor de 12 a 15 minutos por hora, dependiendo de si la torre está ubicada en el interior o en el exterior.

Esto significa que las raíces de las plantas están suspendidas en el aire dentro de la estructura hueca de la torre durante casi 50 minutos por hora sin recibir agua ni nutrientes.

Las Tower Farms comerciales están equipadas con un sistema de riego automatizado que suministra agua y nutrientes a cada torre según sea necesario. Es evidente que una torre utilizada para cultivar pepinos usará mucha más agua que una torre utilizada para cultivar perejil. Nuestro sistema automatizado de riego y dosificación de nutrientes suministra cada torre de acuerdo con sus necesidades.

3. Propagación:

Para comenzar, compre semillas de un proveedor de confianza: tanto semillas regulares como en granulados funcionarán. Coloque las semillas dentro de un cubo de lana de roca o coco, asegurándose de usar la cantidad correcta de semillas por agujero para obtener rendimientos óptimos sin hacinamiento. Por ejemplo, la lechuga solo necesita una semilla, mientras que el albahaca puede necesitar cinco semillas. Riegue las semillas a diario hasta que germinen y crezcan en plantones de 5 a 10 cm (2 a 4 pulgadas) de altura.

Una vez que los plantones estén listos, colóquelos en los puertos de cultivo de la torre y deje que prosperen. Cuando sus cultivos estén maduros, simplemente coseche y plante nuevos plantones en la torre para comenzar un nuevo ciclo de crecimiento. Para obtener cantidades detalladas de semillas por agujero y el período de crecimiento de cada cultivo, consulte nuestro ebook «The Aeroponic Tower Cultivation Guide«. ¡Es así de simple!

4. Crecimiento de las plantas:

Las plantas en las torres se cultivan sin el uso de suelo, ya que en la hidroponía/aeroponía, el suelo puede crear enfermedades transmitidas por el agua debido a las bacterias y patógenos. En su lugar, utilizamos lana de roca agrícola, un sustrato sin suelo hecho de roca basáltica proveniente de la lava de los volcanes. La lana de roca es liviana, químicamente inerte y estable en pH, lo que la convierte en una excelente opción para la agricultura sin suelo. Su superior retención de agua y su relación ideal aire-agua proporcionan a las raíces acceso tanto a la humedad como al oxígeno, promoviendo un crecimiento óptimo de las plantas. La lana de roca generalmente tiene un pH alcalino de alrededor de 7-8 antes de ser empapada, pero empaparla en agua lo reduce a un pH de 5,5-6,0, que es ideal para la absorción de nutrientes y la germinación saludable de las semillas.

Las raíces de las plantas pasan el 80 % de su vida en el aire. Tener las raíces al aire permite que tengan disponibilidad del 100 % de oxígeno. El ambiente altamente oxigenado a nivel de las raíces permite un aumento en la absorción de nutrientes, ya que el oxígeno es uno de los principales elementos clave para la absorción de nutrientes.

5. Ahorro de agua y espacio

Ahorro de agua: Cultivar en torres aeropónicas ofrece una notable eficiencia en el uso del agua, ahorrando hasta un 95 % del agua normalmente utilizada para cultivos en suelo. Esta impresionante reducción se logra porque el agua en las torres está contenida, reutilizada y recirculada en un sistema de circuito cerrado. La única pérdida de agua ocurre por evaporación y transpiración de las plantas, que son mínimas en comparación con los métodos agrícolas tradicionales. Estos beneficios de ahorro de agua hacen que las torres aeropónicas sean una solución ideal para una amplia gama de entornos desafiantes, incluidos los climas desérticos, las regiones con restricciones de agua, los entornos urbanos con recursos limitados y las áreas propensas a sequías. Al conservar el agua y promover prácticas agrícolas sostenibles, las torres aeropónicas son una opción innovadora para abordar la escasez mundial de agua y los desafíos agrícolas. En promedio, una torre que cultiva hojas verdes o hierbas consume aproximadamente 1 galón (3,7 litros) de agua por día.

Ahorro de espacio: No solo las torres aeropónicas ahorran hasta un 95 % de agua, sino que también permiten ahorrar hasta un 90 % del espacio requerido para la agricultura tradicional. Esto es posible gracias al diseño vertical de las torres, que maximiza la capacidad de cultivo al alojar hasta 52 plantas por metro cuadrado. Este aumento significativo en la producción de cultivos en una huella mínima ofrece numerosas ventajas. Permite una agricultura eficiente en áreas urbanas donde el espacio es limitado, apoya la producción de alto rendimiento en regiones densamente pobladas y permite a los cultivadores cultivar más en áreas no aptas para la agricultura tradicional. Además, el diseño compacto reduce la necesidad de tierras agrícolas extensas, contribuyendo a la conservación de tierras y a prácticas agrícolas más sostenibles. Este enfoque eficiente en espacio es particularmente valioso para las regiones con altos costos inmobiliarios o para los cultivadores que buscan optimizar la producción en áreas limitadas.

6. Electricidad:

Mantener una electricidad estable es crucial para las operaciones de agricultura vertical, ya que las plantas dependen de ciclos de riego constantes para prosperar. En una Tower Farm, el suministro de electricidad se gestiona mediante un temporizador analógico integrado en el cuadro eléctrico de la granja. Este temporizador controla todas las tomas conectadas a las bombas que riegan las torres. Aunque un corte de electricidad breve de unas pocas horas no es catastrófico, los cortes prolongados pueden estresar a las plantas y afectar negativamente su crecimiento óptimo. Cada torre consume menos electricidad que una bombilla estándar, lo que la convierte en una solución increíblemente eficiente en términos energéticos para la agricultura vertical. Este bajo consumo de energía garantiza una operación sostenible al tiempo que minimiza los costos energéticos.

Cada torre está equipada con una bomba sumergible de 45W que funciona 4,8 horas al día (3 minutos encendida y 12 minutos apagada).

Según estos datos, a continuación se muestra el consumo eléctrico diario de Tower Farms con 10 torres, 20 torres, 30 torres, 40 torres, 50 torres, 100 torres, 300 torres, 500 torres y 1000 torres:

10 torres: 10 × 0,216 kWh = 2,16 kWh
20 torres: 20 × 0,216 kWh = 4,32 kWh
30 torres: 30 × 0,216 kWh = 6,48 kWh
40 torres: 40 × 0,216 kWh = 8,64 kWh
50 torres: 50 × 0,216 kWh = 10,8 kWh
100 torres: 100 × 0,216 kWh = 21,6 kWh
300 torres: 300 × 0,216 kWh = 64,8 kWh
500 torres: 500 × 0,216 kWh = 108 kWh
1000 torres: 1000 × 0,216 kWh = 216 kWh

Las tasas de consumo anteriores deben ser consideradas de acuerdo con las tarifas eléctricas locales o tomadas en cuenta al diseñar un sistema eléctrico autónomo

Consumo eléctrico de una torre aeropónica comercial

7. Densidad Nutricional de los Cultivos:

Muchas personas se preguntan cómo las plantas cultivadas en torres aeropónicas reciben los mismos minerales que aquellas cultivadas en suelo. Es importante notar que los cultivos en sistemas aeropónicos no prosperarían solo con agua. Las plantas requieren macronutrientes esenciales como fósforo, nitrógeno y potasio, así como micronutrientes traza como boro, cobre y molibdeno. Por eso, se mezcla cuidadosamente una solución nutritiva en el agua, asegurando que las plantas obtengan todo lo que necesitan para un crecimiento óptimo.

La solución mineral iónica utilizada en las Tower Farms es 100 % natural, conteniendo solo los minerales esenciales más puros y los elementos traza necesarios para plantas saludables. Ya sea que estos nutrientes sean absorbidos del suelo o de una solución soluble, los minerales son químicamente idénticos. De hecho, nuestros cultivos alcanzan la misma densidad nutricional que aquellos cultivados en suelo. Un estudio comparativo científico disponible en nuestro sitio web destaca que los cultivos aeropónicos igualan la calidad de los mejores productos cultivados en suelo, con densidad nutricional, niveles de antioxidantes y contenido de flavonoides, logrando rendimientos más altos de hasta un 30 %. Para más detalles, visite la página ‘Mas Que Bio’.

Consumo eléctrico de una torre aeropónica comercia

8. Torres para Uso Doméstico:

Las torres aeropónicas diseñadas para uso doméstico son muy similares a las torres comerciales más grandes utilizadas en una Tower Farm, pero existen algunas diferencias claras. A diferencia de las torres comerciales, las torres para uso doméstico son sistemas autónomos y no están conectadas a un sistema de riego automático que reabastezca el agua nutritiva según sea necesario. En su lugar, el agua y los nutrientes deben agregarse manualmente cada dos semanas aproximadamente, un proceso sencillo que consiste en mezclar una taza de nutrientes en agua y verterla en el depósito.

El Tower Garden HOME está específicamente diseñado para uso interior, con luces de cultivo LED ajustables que generalmente están configuradas para funcionar 14 horas al día. Esta torre compacta es ideal para colocar en un salón, cocina o incluso en un balcón. Las bombas de las torres para uso doméstico son más pequeñas que las de los sistemas comerciales, lo que garantiza un funcionamiento silencioso y una eficiencia óptima.

El Tower Garden FLEX es prácticamente idéntico a una torre comercial estándar, pero viene con cinco secciones, permitiendo cultivar hasta 20 plantas. Un kit de extensión opcional permite cultivar hasta 28 plantas. El FLEX también tiene un accesorio de jaula de cultivo, lo que lo hace adecuado para cultivar cultivos más grandes como tomates, pimientos e incluso sandías.

Para más información sobre las torres diseñadas para uso doméstico, haga clic aquí.

Con nuestra tecnología de torres aeropónicas, ¡todos (incluidos los niños) pueden cultivar verduras con éxito! No se necesita experiencia previa. Con un Tower Garden para uso doméstico y/o una Tower Farm comercial, no existe el concepto de tener «mano verde»: ¡todos los involucrados se convierten en expertos en el cultivo de alimentos!